Pflasterarbeiten, Baum- und Gehölzschnitt, der Umgang mit Technik und Werkzeugen sowie das erforderliche Wissen über Pflanzen sind Ausbildungsinhalte, die zum Berufsbild des Werkers oder Gärtners im Garten- und Landschaftsbau gehören.

Die Wissensvermittlung ist praxisorientiert und erfolgt in regelmäßigen Stütz- und Förderunterrichten, um das in der Berufsschule Gelernte zu festigen und individuelle Hilfen bei Lernschwierigkeiten zu geben.

Neben der fachpraktischen und theoretischen Qualifizierung erfolgt zusätzlich die Förderung der allgemeinen beruflichen Handlungskompetenz und Persönlichkeitsentwicklung.